새콤한 맛과 진한 붉은 색상에서 특별함이 느껴지는 히비스커스 차  히비스커스차 목차  1️⃣히비스커스 2️⃣히비스커스 차 3️⃣맛과 효능 4️⃣집에서 만드는 방법    특유의 새콤하면서 상큼한 신맛이 매력적인 히비스커스 차는 과일차와 비슷하게 느껴지는 풍미가 마음에 드는데요. 특히 진한 붉은 색상은 풍부한 색감이 더해져 맛과 함께 눈으로도 즐길 수 있는 차입니다. 새콤한 맛에 꿀이나 설탕을 조금 더 가미하게 되면 신맛에 거부감이 있…

예전부터 시험 전날 또는 당일에는 상추를 먹지 말라고 하는데 상추를 먹으면 잠이 온다는 속설은 진짜일까? 상추 졸음 유발 원인   목차  1️⃣쌈 싸 먹기 좋은 상추 2️⃣락투카리움 3️⃣상추 주요 성분 4️⃣상추 재배  가장 대표적인 잎채소는 상추가 아닐까 해요. 상추는 재배 난이도가 쉬우면서도 낮은 칼로리 그리고 비타민K, A 엽산을 비롯해 높은 섬유질을 섭취할 수 있는 식물인데요. 다루기 쉬워서 쌈 채소로도 샐러드로도 식단에…

맛은 없지만 항산화 성분이 뛰어나 건강음료로 인기 있는 노니 노니의 효능과 맛 목차  1️⃣노니는 어떤 식물 2️⃣노니 효능 3️⃣맛은 글쎄 4️⃣노니 농축액    동남아시아 지역에 자라는 식물로 건강에 매우 좋다고 알려진 노니는 태국, 베트남, 필리핀 등 여행을 가면 가이드에게 추천받아 사 오게 되는 선물 중 하나입니다. 저도 동남아 여행을 가면 꼭 노니 진액 한 병씩 사 오게 되더라고요. 이번 시간에는 맛은 없지만 건강에 좋다…

고소한 맛의 캐슈넛은 의외로 칼로리가 높아 적당량의 섭취 제한을 하는 것이 옳다. 썸네일 이미지 캐슈넛  목차  1️⃣고소한 캐슈넛 2️⃣칼로리 3️⃣하루 권장량 4️⃣더 맛있게 먹는 방법    제가 가장 좋아하는 견과류는 캐슈넛인데 이게 참 오독오독 씹는 식감도 좋고, 고소한 맛이 참 좋아서 하나 둘 주워 먹다 보면 어느새 얼마나 먹었는지도 모를 만큼 많은 양을 먹게 됩니다. 견과류이기 때문에 식이 섬유도 풍부하고, 포만감도 있…

 사과식초의 효능과 집에서 만드는 레시피   사과식초 목차  1️⃣사과식초 2️⃣주요 성분 3️⃣신진대사 촉진 효과 4️⃣집에서 만드는 레시피    사과 식초는 건강과 미용에 유익한 효과로 인기가 많습니다. 사과 식초는 사과의 당분이 알코올로 변한 후 발효되는 과정에서 초산으로 변화는 특성을 이용해 만들어지는 식초인데 혈당 상승 완화에도 도움 되고, 항균 특성이 있어 피부 트러블을 완화하는 데에 도움이 된다고 해요.  1️…

요즘 인기 있는 다이어트에 도움되는 음료. 콤부차는 발효 음료라는거 아시나요? 콤부차가 인기 있는 이유 목차   1️⃣발효음료 콤부차 2️⃣체중관리 효과 3️⃣콤부차 맛 4️⃣선택기준 최근 몇 년동안 가장 인기 있는 웰빙 음료라면 단연 콤부차를 꼽을 텐데요. 콤부차는 발효 음료로 소화를 돕고 장 건강을 개선하는 것으로 잘 알려져 있고, 항산화 및 면역력 증진에 도움을 준다는 연구 결과로 인해 다양한 브랜드의 콤부차가 등장하게 됩니다…

일본식 비빔라멘 마제소바의 특별한 기억. 더 맛있게 먹는 순서와 방법   마제소바 목차   1️⃣마제소바의 기원 2️⃣비빔 레시피 3️⃣다시마 식초의 마법 4️⃣밥까지 비벼 먹어야  최근 제가 가장 좋아하는 메뉴를 꼽으라면 단연 마제소바를 선택합니다. 이 맛에 빠져서 한 달에 2~3번씩은 마제소바 전문점을 찾아가는데 마제소바 한 그릇이지만 일본식 비빔우동 한 그릇에 느껴지는 다양한 맛과 다시마 식초를 첨가한 변화되는 맛 그…